Auszeichnungen
(Diese) Auszeichnungen stehen für hervorragende Qualitätsprodukte die in bäuerlichen Betrieben aus der Region hergestellt werden.
Genusskrone
Experten krönen die Besten der Besten. Für die Prämierungen zur Genuss Krone werden die besten Produkte aller Bundesländer in den Kategorien Brot, Käse, Obst, Rohpökelwaren und Fischprodukte nominiert.
Die Sieger der Genuss Krone Österreich werden in einem normierten, sensorischen Bewertungsverfahren ermittelt. Eine Fachjury mit ausgebildeten Kostern aus allen Bundesländern beurteilt durch Blindverkostung die Besten der Besten unter den regionalen Lebensmitteln.
Wieselburg „Ab Hof“
Sie ist der größte mitteleuropäische Treffpunkt für die bäuerlichen Direktvermarkter. Alljährlich werden dort bäuerliche Produkte bei folgenden Bewerben bewertet und prämiert: Goldenes Stamperl, Goldene Birne, Goldene Honigwabe, Speckkaiser, Brotkaiser, Ölkaiser und Fischkaiser. Bewertet wurden alle Produkte von Experten nach allgemein gültigen Punkte-Schemen. Prämiert wurden sie mit Gold-, Silber- und Bronze-Medaillen. Die Bundessieger wurden aus den Goldmedaillen Gewinnern gekürt.
Jungmost
Dieser prämierte Apfel-Birnenmost besticht den Mostkenner durch sein fruchtiges, spritziges und erfrischendes Aroma. Der Most von früher ist nicht vergleichbar mit den Qualitätsmosten der heutigen Mostproduzenten. Gleich dem Wein, gibt die Obstweinverordnung 2014 dem Konsumenten die Sicherheit, kontrollierte Qualität, gekennzeichnet mit der staatlichen Prüfnummer und dem Qualitätssiegel, zu genießen.
Gold |
Silber |
Bronze | |
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Wieselburg |
Apfelmost Boskop |
Apfelmost Topaz |
Apfelsaft |
Weitere Auszeichnungen
Gold |
Silber |
Bronze | |
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Wieselburg |
Apfelmost Rubens |
Apfel-Karotte-Ingwersaft |
Apfelmost Topaz |
2018
Staatliche Prüfnummer für Qualitätsobstwein: Jungsmost, Ruflinga, Speckbirnenmost, Apfelmost Braeburn, Apfelmost Rubinette, Apfelmost Topaz
Goldene Birne (Bundessieg): Apfelmost Braeburn
Staatliche Prüfnummer für Qualitäsobstwein: Birnenmost, Apfelmost Topaz
Jungmost
Gault Millau: Apfelsaft Topaz
Gold |
Silber |
Bronze | |
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Alpe-Adria-Verkostung |
Birnencider | ||
Wieselburg |
Apfelmost Rubinette |
Apfelsaft naturtrüb |
Speckbirnenmost |